国産シャインマスカットの透明感をそのまま味わう、上質な辛口スティルワイン。
商品概要
国産シャインマスカットを100%使用した、フレッシュかつ華やかな香りが特徴の辛口白ワイン。
シャインマスカットの上品なアロマを最大限に生かすため、香料・補糖を一切使用せず、果実本来の個性だけで仕上げました。
瑞々しい酸味とミネラル感が心地よく、食事に寄り添う繊細な辛口スタイル。
和食にも洋食にも合わせやすく、食卓を軽やかに彩る一本です。
特徴(Features)
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国産シャインマスカット100%使用
契約農家が育てたぶどうを厳選し、フレッシュさをそのままボトルへ。 -
香り高いアロマとクリアな味わい
白桃、洋梨、青リンゴのような華やかな香りが立ち上がる。 -
辛口仕上げで食事と相性抜群
和食、サラダ、白身魚、チキンのグリル、パスタに最適。 -
自然な味わいを追求
香料・補糖不使用。ぶどう本来の甘美な香りと酸味を生かしたナチュラル製法。 -
幅広いシーンで活躍
家庭の食卓、特別な日の料理、ワインギフトとしても人気。
テイスティングノート
- 外観:輝きのある透明に近い緑がかった淡いイエロー。
香り:フレッシュな柑橘・林檎・洋梨・桃・マスカットなどの果実香が主体。砂糖漬けにしたレモンや、ミント・ハッカキャンディーなど甘さを伴った爽やかな香りを優しく感じる。
味わい:口当たりは優しく、クリーンでピュアな印象。穏やかな甘みと落ち着いた酸、後味はすっきりとキレがある。
ペアリング:ワインのもつ優しい香りや味わいに寄り添うものを合わせたい。シンプルに野菜のサラダ、海藻サラダ、ボイルしたイカやエビのサラダなど。フロマージュブランやレモンコンフィをアクセントに添えるとより楽しめる。お吸い物や澄まし汁など、出汁を生かしたクリアな味わいのお料理にも合う。
おすすめの楽しみ方
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和食:お刺身、天ぷら、酢の物、塩焼きの魚
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洋食:チキンソテー、サーモン、白身魚のムニエル、クリームパスタ
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サラダ、カルパッチョ、チーズ(フレッシュタイプ)とも好相性
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暑い季節の冷やしワインとしても最適
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贈り物、手土産としても人気

